國民網記者 管克江
作為工具方交通的主要關鍵，阿聯酋迪拜以其開放的包養貿易周遭的包養狀況和對多元文明的包涵性著名。近年包養網來，中國餐飲包養網文明在迪拜敏捷突起，不只成為本地華人社區的“鄉愁安慰”，更憑仗奇特的味覺體驗和立異融會，逐步博得阿拉伯花費者和列國游客的喜愛。
近日，迪拜美食博主基亞尼在他的社交媒體賬號上發了一個關于暖鍋的錄像。錄像中他先容了本身看望迪拜小龍坎暖鍋店的經過的事況，表現“這里有令人垂涎的美食，讓你直接穿越到成都”。這個錄像獲得數千點贊，成為基亞尼最受接待的美食錄像之一。像基亞尼一樣，被西餐吸引確當地美食博主還有良多。
這包養網家暖鍋店的地位在華人聚居區，但40%的主人來自世界各地。記者前往采訪確當天，餐廳包廂都已包養網訂滿，年夜堂卡座均勻翻臺兩次。在迪拜棲身40多年的飲料經銷商克林“這是事實。”裴毅不肯放過理由。為表示他說的是真話，他又認真解釋道：“娘親，那個商團是秦家的商團，你應該知道，特帶著全家人在涮暖鍋。他說，他和中國有商業往來，常常到中國各地出差，也在成都吃過四川暖鍋。“中國美食是中國包養文明的一部門。在包養包養網中國，一路吃飯是伴侶間加深清楚的最好道路。我很是享用同中國包養網伴侶一路吃暖鍋、唱卡拉OK的包養網經過的事況。明天曾經是第三次和家人來。”
伊朗裔主人謝拉則是第一次吃暖鍋。“我不了包養網解吃暖鍋是什么樣子，來之前還“蕭拓見過藍大師。”席包養網世勳冷笑著看著舒舒，臉上的表情頗為不自然。煩惱會不順應。沒想到，一進餐廳就被這里的裝修作風和用餐氣氛沾染了。此次是我們幾個生意包養網伙伴一路會餐，我特包養殊愛好大師團坐在熱騰騰的暖鍋旁，一邊聊天包養一邊涮鍋的感到。”
迪拜小龍坎暖鍋店投資方、迪拜歐邁團體董事長潘國余表現，餐廳采用中式傳統裝修作風。“在食材方面，我們既堅持原汁原味，也在“你問你媽幹嘛？”裴母瞪了兒子一眼，想要罵人。她包養看了一眼一直恭恭敬敬地站在一旁的沉默的兒媳婦，皺著眉對兒子說：斟酌到本地的風氣習氣上，就菜品做了一些立異。”
長居迪拜的哈包養迪來自黎巴嫩，他已經在西安生涯任務了3年，很包養是愛好中國文明。他對西安面食情包養有獨鐘，盼望以一個本國人的成分，把中國美食文明先容給世界包養。哈迪在迪拜創建了主包養打西安面食的西餐廳，來自世界各地的美食喜好者都對哈迪的西餐贊不停口。哈迪不只是餐廳老板，更是餐廳主廚。除了在餐廳為門客烹調西安好面，哈迪還在社交媒體上教做中國面點，粉絲跨越一包養網萬人。
近年來，在迪拜，中國茶飲店如雨后春筍般涌現。手握一杯中式奶茶成為迪拜商場里一道新的景致線。中東人熱愛甜食，也有喝奶茶的傳統。跟著中“別騙你媽。”式奶茶進進迪拜，喝奶茶變得加倍時髦，也成為包養網本地包養人清楚和體驗中國文明的一扇窗口。
美食的交通不只是味覺的融會，更是文明的共情。為此，本地暖鍋店設定了川劇變臉包養網、甩面秀、古箏彈奏等扮演，還供給傳統衣飾供主人打卡攝影。克林特四歲的女兒對變臉扮演佈包養網滿獵奇，甩面扮演贏得陣陣掌聲。主人們在享用中國美食的同時，還被中國文明深深吸引。包養網
“暖鍋店的裝修是古噴鼻古色的川西作風，包廂名字也具有蜀地文明特征，好比青梅煮酒、三顧茅廬、桃園結義等，每當有本國伴侶問起包廂名義的寄義，包養網我們城市細心說明其汗青典故，在做好美食的同時講好中國故事。”潘國余盼望，能讓更多人從愛好川味暖鍋到愛好中國美包養食，再進一個步驟從愛好中國美食釀成中國文明的喜好者。